Julen 2021
Igen i år holder vi traditionerne – dog er flæskestegen indtaget sidste weekend i november i år. Bare sådan lige for at sikre at der var styr på at lave de brune kartofler 🙂 Så hos os står den på andesteg og risalamande – helt klassisk
Den bedste vin til juleand med det hele er nok Riesling med en del sødme, men vi danskere vil have rødvin på bordet så vi skal tænke kraftigt og med nogen sødme. Det finder vi i Valpolicella og Rhone – fx Amerone eller chateauneuf du pape
Til ris alamanden er det en frugtig portvin – genre ruby eller LBV
Glædelig jul .-)
Opskrift
Det skal du bruge
Sådan gør du
Opskrift
Det skal du bruge
Sådan gør du